49,00 €
Rot
Saint-Estèphe AOC
2017
Chateau Haut-Beausejour
Cabernet Sauvignon, Merlot
Frankreich
Bordeaux
750 ml
14.5%
Die Weine heben sich durch Dichte und Bescheidenheit zugleich von den anderen ab. 20 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren.
Medoc
Manuelle Weinlese. Die Vinifikation erfolgt auf traditionelle Weise und die Gärung im Stahltank.
12 Monate in Eichenfässern
Rubinrote Farbe. In der Nase Anklänge von roten Früchten und Brombeeren, Gewürzen und Tabak. Der Geschmack ist elegant, vollmundig, mit feinen und weichen Tanninen.
16-18 ºC
Es wird empfohlen, ihn vor der Verkostung 1 Stunde atmen zu lassen.
Wenn er nach der Weinlese im Keller gelagert wird, hat er eine Alterung von über 10 Jahren.
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, geschmorter, gereifter Käse, Wild
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