Yarden
La Yarden Weingut wurde 1983 gegründet und zeichnet sich seit seiner Gründung durch die Herstellung von Weinen von beträchtlichem Wert und mit langer Tradition aus, wobei man bedenkt, dass die Weinbereitung hier sehr alte Ursprünge hat. die Gruppe Golanhöhen-Weingut Es hat seinen Sitz in Galiläa, in der Stadt Katzrin, auf den gleichnamigen Höhen. Der erste Weinberg wurde 1976 gepflanzt, während der Keller 1983 auf Wunsch von vier Kibbuzim (Gemeinschaftsdorf) und ebenso vielen Moshavim (Genossenschaftsgemeinschaften) gebaut wurde.
Golan Heights Winery zeichnete sich sofort durch die Produktion von Wein aus koschere Weine von großem Wert, d. h. von den Rabbinern zugelassene Weine, die daher auch von orthodoxen Juden getrunken werden können. Sie werden größtenteils auf vulkanischen Böden hergestellt und sind stark mit der Tradition verbunden: ihre Marken Yarden, Alt, Golan ed Hermon Sie tragen Etiketten mit der Öllampe, dem Symbol des antiken Staates Israel.
HOF ist das Flaggschiffunternehmen der Gruppe: Sein Name leitet sich von der hebräischen Übersetzung des Flusses Jordan ab. Der erste produzierte Wein war Sauvignon Blanc im Jahr 1984. GOLAN hat seinen Namen von den Golanhöhen, die durch abgelegene Vulkanausbrüche entstanden sind. Seine Weine werden hergestellt, um junge Verbraucher zufrieden zu stellen, die auf Qualität achten. Die Weine GAMLA Sie haben ihren Namen von einer antiken Stadt, die in die Geschichte einging, weil sie versuchte, den römischen Vormarsch in Richtung Jerusalem zu blockieren. Die Weine HERMON Ihren Namen verdanken sie dem Bergmassiv an der Grenze zwischen Israel, Syrien und dem Libanon, dessen höchster Gipfel 2.814 m erreicht; Es sind komplexe und strukturierte Weine.
Dank des Reichtums und der Einzigartigkeit dieses Terroirs verfügen die in dieser Region produzierten Weine über eine wertvolle Struktur und eignen sich sehr gut für die Reifung. Ein Weingut, das heute ein Symbol Israels ist und dessen Weine eine Quelle des Stolzes dieser Region sind.
DIE WEINE DES WEINGUTS YARDEN:
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