du sparst 6€ 🥳
Primus Brut Cuvée Franciacorta DOCG - Franche-Comté
22,48 €-20%
| Verpackungstypologie | |
|---|---|
| Stückelung | |
| Annata | |
| Produzent | |
| Weinrebe | |
| Land | |
| Region | |
| Breite | |
| funkelnd | |
| alcol |
BESCHREIBUNG
Primus di Franca Comté stammt aus Weinbergen in den Gemeinden Adro, Corte Franca und Povaglio, dem historischen Herzen der Franciacorta. Sein Name weist ihn als Exzellenz in einem Gebiet aus, das nicht an erstaunlichen Geschmackserlebnissen spart.
Adro (Brescia) ITALIEN
Gärung in thermisch kontrollierten Stahltanks, Kryomazeration und Pressen mit einer speziellen Vakuumpresse, die die Extraktion des Mostes in Depressionen ermöglicht, um Aromen und Düfte zu bewahren, die die Eigenschaften des Weinbergs widerspiegeln.
Die Verweildauer auf der Hefe in der Flasche beträgt mindestens 30 Monate.
Guter Schaum und dezente Perlage, blass strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, gute Struktur und Ausgewogenheit; Es hat einen guten Geschmack, Mineralität und eine angenehme Persistenz.
WIE ZU DIENEN
8-10 ° C
Dekantieren ist nicht erforderlich
Sofort trinkfertiger Wein mit einer Haltbarkeit von 2/3 Jahren
Krusten- und Weichtiere, Vorspeisen, erste Gänge auf Fischbasis, er passt auch sehr gut zu rohem Fisch und vegetarischen ersten Gängen.
KELLER
Es waren die sechziger Jahre und aus den Maispflanzen wurden Weinreben, rote und weiße Trauben. Die Intuition eines großen Franciacorta steckte noch in den Kinderschuhen, aber der Wunsch, ein ganzes Jahr harter Arbeit im Glas zu finden, machte die Familie Cavalleri ungeduldig. Das gebrochene Etikett, das für alle Weine der Franche-Comté charakteristisch ist, symbolisiert Vergangenheit und Gegenwart, Tradition und Technologie, oder vielmehr Technologie als Werkzeug, um die Tradition bestmöglich wiederzubeleben. Die Franciacorta ist ein Land, das uns einlädt, mit der Geschichte seiner Kinder jene Kultur wieder aufleben zu lassen, die den Menschen an das Land bindet, auf dem er geboren und aufgewachsen ist, und den Weg derjenigen markiert, die reich an besonderer Sensibilität sind und Täter werden wollen Bräuche und die Bräuche ihrer Vorfahren, die sie gleichzeitig Kinder ihrer Zeit hinterlassen ... Mehr erfahren
Die meistverkauften Schaumweine
Es wurde kein Produkt gefunden, das Ihrer Auswahl entspricht.
