Bodega Roda
Bodega Roda si trova sul fiume Ebro, vicino alla piccola città di Haro. L’azienda è stata fondata nel 1987 e si considera parte di una nuova ondata di viticoltori che hanno iniziato questo mestiere negli anni ’80.
Mario Rotllant e Carmen Daurella hanno fatto parte di questo movimento quando hanno costruito Roda. Il maniero fu costruito su un calado, un tunnel di pietra. All’epoca della peste fillosserica, i francesi “scoprirono” che la Spagna era in gran parte risparmiata dal parassita e vi fecero produrre i loro vini.
Le botti venivano conservate nei calados prima di essere trasportate in Francia per mantenerle belle fresche e buie. La squadra di Roda ha pianificato l’edificio con cura, così che dopo l’inizio della costruzione ci sono voluti 10 anni prima che l’ultima pietra fosse al suo posto.