DESCRIPTION
le Beaune 1er cru de la cave Regnard est reconnu comme l'un des meilleurs crus de Beaune, il est l'exemple parfait de l'excellente combinaison du travail à la vigne et du travail au chai. Il représente la finesse et l'élégance typiques de la Maison. Il est défini comme le vin blanc le plus sensuel et voluptueux de Bourgogne pour la richesse et l'arôme
Grèves se situe en milieu de coteau, à l'extrémité nord de l'appellation. Uniquement sur des terres rocheuses et sombres
L'élevage du vin en fût est de 12 mois.
Un vin équilibré d'une grande fraîcheur apprécié pour ses senteurs de cèdre, légèrement boisées flanquées de nuances florales et réglissées. En bouche, les arômes fruités et boisés se confirment dans une gorgée solide et persistante. Doux et rond, il a une finale longue et fraîche
COMMENT SERVIR
10-12 °C
il ne nécessite pas de décantation
On peut le garder en cave 3/5 ans
Excellent accord avec des plats à base de poisson, des viandes blanches, excellent avec des sushis
CAVE
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