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SAUVION Les Fondettes Sancerre 2018 1 2
Sauvion
Sauvion
SAUVION

Les Fondettes Sancerre AOC 2018 - Sauvion

32,00 €-11%

Type

Dénomination

Ancien

producteur

Cépage

Pays

région

Largeur

Alcol

DESCRIPTION

Appellation réputée du centre de la France, partie du vignoble de la Loire située sur un coteau dominant la rive gauche de la Haute-Loire. On retrouve un sol très rocheux et calcaire.
Les Fondettes (Loire)
Le pressurage doux et la fermentation ont lieu dans des récipients en acier à température contrôlée.
En cuves acier.
Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez très aromatique de fleurs blanches, on retrouve la pierre à fusil, les agrumes et les fruits exotiques comme la papaye. En bouche il est vif et on retrouve toutes les notes de fruits et de fleurs. Frais et minéral.

COMMENT SERVIR

10-12 °C

Vin prêt

Il se conserve bien en cave jusqu'à 4 ans
Nous vous conseillons les fruits de mer, les crustacés, mais aussi les fromages de chèvre comme le "Crottin".

CAVE

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