bon vin mousseux 👑
"Belle Epoque" Rosé 2002 Magnum - Perrier Jouët
800,00 €
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DESCRIPTION
L'un des Champagnes les plus élégants et les plus prestigieux, cette Maison forte possède un héritage de près de deux siècles qui se transmet de génération en génération.
Reims
Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise
au moins 72 mois sur lies
Robe rose aux nuances légèrement saumonées, perlage fin et persistant. Nez fin et fruité, d'abord des notes florales de rose, puis celles fruitées de fraises des bois. En bouche, il est harmonieux et frais, équilibré. On retrouve le fruit rouge et noir et une sensation soyeuse particulière typique de cette cuvée.
COMMENT SERVIR
8-10 °C
Il ne nécessite pas de décantation
Vin prêt à boire, mais il peut se reposer en cave plus de 10 ans.
Parfait avec des poissons tendres comme le saumon ou des crustacés comme le homard mais aussi avec du caviar Beluga. Aussi excellent avec la combinaison avec des baies.
CAVE
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