Champagne Brut Réserve - Billecart Saumon
81,00 €
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DESCRIPTION
Obtenu à partir de raisins des meilleures régions de Champagne. Une bulle d'un grand équilibre et d'harmonie qui est bonne à l'apéritif mais excellente tout au long du repas.
Marne
Vinification en cuves, fermentation malolactique, 50-60% de vins de réserve, 30 mois d'élevage sur lies en cave
Le raffinement en bouteille
Couleur jaune paille brillante, avec un perlage fin et persistant. Arômes intenses de fruits à pulpe blanche et de fleurs blanches au nez. En bouche d'une grande fraîcheur, équilibrée et harmonieuse, les notes olfactives de fruits reviennent et se clôturent dans une finale délicate.
COMMENT SERVIR
8-10 ° C
il ne nécessite pas de décantation
prêt à boire immédiatement, s'il est conservé en cave il peut évoluer 5/6 ans
Parfait à l'apéritif mais se marie bien avec des plats de poissons un peu élaborés, avec des mollusques et des crustacés.
CAVE
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