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Chardonnay 2019 - Baie Nuageuse
33,00 € 26,00 €-21%
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DESCRIPTION
Cloudy Bay Chardonnay est né dans des vignobles situés dans la région de Marlborough, une région à haute vocation viticole du panorama extraordinaire de l'extrême nord de la Nouvelle-Zélande. Les sols de ces zones sont principalement argileux et graveleux, avec une excellente capacité de drainage. Un blanc avec beaucoup de caractère et d'élégance.
Marlborough
pressurage doux avec fermentation alcoolique en barriques françaises neuves
12 mois en fûts de chêne français
Couleur jaune paille intense. Nez enveloppant aux notes de fruits jaunes, d'agrumes et de pain brioché. Intense, doux en bouche avec des arômes de vanille et de fumée. En finale une belle fraîcheur équilibrée.
COMMENT SERVIR
8 -10 ° C
Il est recommandé de le laisser respirer 15/30 minutes avant de servir
Il peut reposer en cave pendant 4-5 ans
Excellent avec des poissons grillés ou mijotés, avec des viandes blanches mijotées.
CAVE
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