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Alta Langa Brut Docg 2017 Fontanafredda
Fontanafredda
Fontanafredda
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Alta Langa Brut Blanc de Blanc DOCG 2017 - Fontanafredda

29,68 €- 20%

Tipología

denominación

Clásico

Fabricante

vid

País

región

Formato

espumoso

clasificación

Dosis

Alcol

Ocasiones

, ,

NOTAS DE SABOR

Gran estructura y buena persistencia en boca se mantiene suave en el largo final.

Alta Langa Brut Blanc de Blanc DOCG 2017 - Fontanafredda

Fino perlage, este vino con cosecha a finales de agosto creado con el método clásico entre las Langhe permanece a la vista de un agradable color amarillo pajizo y llena la nariz con intensos aromas de miel, frutos secos y corteza de pan.

VIDES:

Serralunga d'Alba (CN)
Tras un suave estrujado y una decantación estática, el vino fermenta en acero a baja temperatura y permanece en contacto con los hollejos hasta la primavera.
La segunda fermentación en botella prevé una crianza de 30 meses sobre lías

PARA DISFRUTARLO MEJOR

4 ° - 6 ° C
Para beber inmediatamente
5 10 años
Excelente como aperitivo pero puede combinarse con ternera con salsa de atún, carnes blancas y aperitivos ligeros.

CAVA

En el corazón del Piamonte, en las colinas de Langhe, nació el vino. Fontanafredda: de la propiedad original de Giacomo Roggeri a Serralunga d'Alba, la finca, un área de unas 54 hectáreas, fue inscrita en el patrimonio privado de Vittorio Emanuele II, Rey de Cerdeña en 1858.

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