buen vino espumoso 👑
Champagne Brut “La Grande Année” 2012 - Bollinger
300,00 €
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DESCRIPCIÓN
El estilo de Bollinger Champagne se define por varios aspectos, en particular por la precisión del respeto a la tradición, como el remuage hecho manualmente. Se ensamblan 21 crus particularmente excepcionales y se vinifica solo en el caso de que las añadas sean verdaderamente excepcionales.
Reims
metodo champenoise
Al menos 60 meses sobre lías
Color amarillo dorado claro, con perlaje fino y persistente. La nariz es compleja, los aromas de miel y albaricoque se mezclan con notas de frutos secos. En boca es denso y persistente, sorprendentemente fresco y con un agradable final amargo.
CÓMO SERVIR
8 10-° C
Vino listo para beber de inmediato, se sugiere abrirlo 15 minutos antes de servir
Puede conservarse bien en la bodega durante más de 10 años.
Combina perfectamente con ostras a la plancha, aves acompañadas de patatas y trufas.
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