Champagne Brut Réserve - Billecart Salmón
81,00 €
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DESCRIPCIÓN
Obtenido a partir de uvas de las mejores regiones de la Champaña. Una burbuja de gran equilibrio y armonía que es buena como aperitivo pero excelente durante toda la comida.
Marne
Vinificación en tinas, fermentación maloláctica, 50-60% de vinos reserva, 30 meses de crianza sobre lías en bodega
Refinamiento en botella
Color amarillo pajizo brillante, con perlaje fino y persistente. Intensos aromas a fruta de pulpa blanca y flores blancas en nariz. En boca gran frescura, equilibrado y armonioso, vuelven las notas olfativas a fruta y cierra en un final delicado.
CÓMO SERVIR
8 10-° C
no requiere decantación
listo para beber inmediatamente, si se mantiene en bodega puede evolucionar 5/6 años
Perfecto como aperitivo pero acompaña bien platos de pescado poco elaborados, con moluscos y crustáceos.
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