Pinot Grigio-Jermann
18,90 €
Tipología | |
---|---|
denominación | |
Clásico | |
Fabricante | |
vid | |
País | |
región | |
Formato | |
Alcol |
DESCRIPCIÓN
El Pinot Grigio de Jermann es un fiel retrato de la tierra del Collio Friulano. Extraordinariamente apta para la elaboración de blancos, esta zona se embellece con una mineralidad muy particular. De hecho, en los suelos abunda la presencia de Ponca, una particular estratificación de margas y areniscas con una alta tendencia a la disgregación. Esto permite obtener suelos con granularidad y, sobre todo, capaces de imprimir una firma indisoluble a las uvas que de él proceden. Asimismo, la característica de la bodega Jermann también es fácilmente reconocible, tanto por la finura como por la expresividad de sus vinos. Y es especialmente esto último lo que emerge con fuerza en las etiquetas de Jermann, en las que se deja que la uva se manifieste en toda su naturalidad y en todas sus características.
Fermentación alcohólica en acero inoxidable
El vino se deja envejecer sobre sus lías en depósitos de acero durante unos seis meses y unos meses en botella.
Tiene un color amarillo pajizo intenso con un ligero matiz rosa antiguo. Tiene un aroma intenso, amplio y afrutado, con excelente persistencia. El sabor es seco, suave, particularmente armonioso para todo el cuerpo.
CÓMO SERVIR
8-10 ºC
Vino perfecto para beber inmediatamente.
3 - 4 años
Combina bien con sopas de pescado, mariscos a la parrilla y diversas preparaciones a base de setas de campo y hongos porcini. Un maridaje excepcional con lasaña mezclada con tinta de sepia y aderezada con salsa de gambas
CAVA
Silvio Jermann es hoy el enólogo más representativo de Friuli Venezia Giulia. Sus vinos pueden ser discutidos, criticados, amados, pero una cosa es cierta: estos vinos están en todas partes del mundo. Aunque Silvio todavía está lejos de los cincuenta años, ya ha adquirido una amplia experiencia, y no solo en Italia: los éxitos y resultados de hoy se derivan de años de trabajo. Las bodegas y la finca son perfectas y espectaculares en cada detalle: los vinos, agradables, frescos y de gran longitud son el espejo de su autor. más
-
te ahorras 12€ 🥳
Where the Dreams Have No End – Venezia Giulia IGT 2018 – Jermann
Los vinos blancos más vendidos
-
Listo para entregar 🚚te ahorras 3€ 🥳
‘Vette di San Leonardo’ Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 – San Leonardo
-
envío gratis 🎁Listo para entregar 🚚
“Gorgona” Costa Toscana Bianco IGT 2019 – Cassa di legno da 6 bottiglie – Frescobaldi
-
Listo para entregar 🚚te ahorras 3€ 🥳
Vermentino di Gallura DOCG “Branu” 2020 – Surrau