buen vino espumoso 👑
Champán “RD” Extra Brut 2002 - Bollinger
520,00 €
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DESCRIPCIÓN
La abreviatura RD significa “Récemment Dégorgé”, recientemente inaugurado. Un vino vivo y fresco con las notas típicas de las añadas de Bollinger, en definitiva, un vino complejo y envolvente. Se elabora únicamente con la mejor Grande Année. Con esta añada 2002 celebramos el 50 aniversario de este fantástico champagne.
Reims
metodo champenoise
8 años sobre lías
Color cristalino y brillante con perlaje fino y persistente. En nariz aromas a frutos secos y miel con recuerdos de sotobosque. En boca estructurado, complejo, con notas de cacao y trufa. En final es bastante largo y muy fresco.
CÓMO SERVIR
8 10-° C
Vino listo para beber de inmediato, se sugiere abrirlo 15 minutos antes de servir
listo para ser degustado de inmediato; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, almacenado adecuadamente, durante 5-7 años.
Perfecto con risotto, aquellos con hongos porcini y trufas o con quesos curados.
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