Bourgogne Pinot Noir AOC “Joseph Faiveley” 2000 - Domaine Faiveley
88,08 €- 20%
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DESCRIPCIÓN
100% Pinot Noir, uvas que se recolectan de diferentes parcelas de viñedos repartidos en la parte de la Côte de Nuits, que se encuentra en la parte de la Côte d'Or, que a su vez representa una de las zonas más importantes del vino de Borgoña . Este vino tiene una fragancia delicada pero sin renunciar nunca a la finura que distingue a este viñedo.
borgoña
Las uvas se vendimian a mano y se seleccionan para tener siempre el mejor producto y luego se dejan madurar durante 12-14 meses.
12-14 meses en grandes barricas de roble.
Color rojo rubí brillante y transparente. En nariz es fresco con sabores a frutos rojos. El sabor es fino, de cuerpo medio. El tanino es suave y equilibrado.
CÓMO SERVIR
16-18 ºC
Vino listo.
Se puede conservar perfectamente en bodega durante 4-5 años
Excelente con tartar de ternera, quesos de maduración media, filetes y champiñones.
CAVA
Breve descripción….
