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Astra 016 - Domaine de L'Ecu
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Alcol |
DESCRIPCIÓN
Vino de gran interpretación de la uva que lo constituye, elaborado por crianza de 9 meses en ánfora, desprende aromas de frutos rojos y delicadas notas de especias dulces. Un gran viaje sensorial con cada sorbo.
Loire
Prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero u hormigón. Sin filtración.
9 meses en grandes ánforas de terracota.
Color rojo rubí brillante. En nariz, aroma de frutos rojos y especias dulces. Fresco, afrutado, suave al paladar.
CÓMO SERVIR
16-18 ° C
Vino listo. Recomendamos dejar respirar el vino 30 minutos antes de degustarlo.
Se puede dejar reposar en la bodega durante 3-4 años.
Perfecto con primeros y segundos platos de marisco, con embutidos y carnes blancas guisadas. También excelente con pizza.
CAVA
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