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Baron De L 2017 - Baron de Ladoucette
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BESCHREIBUNG
Anerkannt als bester Sauvignon Blanc der Welt, ein Wein, der Baron Patrick De Laudocette huldigt. Er wird nur in den günstigsten Jahren mit den besten ausgewählten Trauben hergestellt.
Loire
Auswahl der Trauben bei der Ernte. Die Weinbereitung und Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur
Reifung in Glastanks, um die Aromen für 8-10 Monate nicht zu verändern
Blasse goldgelbe Farbe. In der Nase intensive Aromen von gelben Früchten. Frisch und strukturiert im Mund, elegant und komplex in der Ausgewogenheit.
WIE ZU DIENEN
12-14 °C
Fertiger Wein
Er kann 2-3 Jahre im Keller ruhen.
Perfekt zu ersten Gängen mit Fisch und Schalentieren, Hauptgerichten mit Fisch, aber auch weißem Fleisch und mittelreifem Käse
KELLER
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