Chablis 1er Cru Cuvée 2005 Magnum - Albert Pic
240,00 €
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BESCHREIBUNG
Weine, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert werden, die typische Mineralität und Frische der Aromen, die ihn auszeichnen, sind Ausdruck des Qualitätsinteresses, das das Maison seit 250 Jahren sucht und findet.
Chablis-Region
Fermentiert in Stahl- und Betontanks.
Die Reifung des Weins im Fass beträgt 12 Monate.
Goldgelbe Farbe. Intensive und sehr duftige Nase. Blumige und fruchtige Düfte werden wahrgenommen, süße Aromen und kandierte Früchte neben mineralischen. Am Gaumen frisch, elegant, alles harmonisch. Im Abgang ist er lang und anhaltend.
WIE ZU DIENEN
10-12 °C
Es ist ratsam, den Wein 15 Minuten atmen zu lassen, bevor er verkostet wird.
Trinkfertiger Wein, kann aber noch 7 Jahre im Keller ruhen
Ausgezeichnet zu Gerichten mit Meeresfrüchten und Schalentieren, zu Austern, aber auch zu Frischkäse.
KELLER
Das Haus Albert Pic stammt aus dem Jahr 1755 und gehört Baron Patrick de Ladoucette, dem bekannten Produzenten von Pouilly Fumè „Baron de L“. Es verfügt über einen der besten Weinkeller mit modernster Ausstattung und Spitzentechnologien.Maison Albert Pic ist auf die Herstellung großartiger Weißweine spezialisiert und bietet ein komplettes Sortiment, das alle Appellationen der Region umfasst, zu denen es gehört das Juwel des Hauses hinzugefügt: die Cablis Pic Premiere. Weiterlesen
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