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réserve de perles de rose
Ferrari
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Perlè Rosè Trento DOC Spumante Brut Riserva 2016 - Ferrari

43,00 €-21%

FORFAIT

Type

Dénomination

Ancien

producteur

Cépage

,

Pays

région

Largeur

classification

dosage

Alcol

Occasions

, , , ,

NOTES DE DÉGUSTATION

En bouche doux et élégant il dévoile une splendide finale d'une grande persistance.

Perlè Rosè Trento DOC Spumante Brut Riserva 2016 - Ferrari

Doté de corps et de complexité, il donne au nez une harmonie d'arômes équilibrés avec des bulles douces, des notes fruitées et florales rappelant les petits fruits mûrs, la rose, l'écorce d'orange avec de lointaines notes épicées. D'une couleur rose antique, il reste élégant avec un excellent perlage.

VIGNES : /

Trente (TN)
Vin mousseux élaboré selon la méthode classique avec refermentation en bouteille.
Affiné 5 ans sur lies

POUR MIEUX EN PROFITER

10 ° à 12 ° C
A boire immédiatement
3 - 4 ans
Excellent avec des tartes salées, des poissons grillés, de la charcuterie, des sushis, des viandes blanches, des fromages frais ou accompagné d'apéritifs.

CAVE

Au début du XXe siècle, le visionnaire Giulio Ferrari rêvait de créer un vin très spécial dans le Trentin. Ferrari Winery - un rêve de longue date. Il devait être si bon qu'il ne craignait pas la comparaison avec les meilleurs vins nobles de France. L'œnologue entreprenant a acquis les compétences nécessaires à l'institut viticole de Montpellier.

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