Il y a huit hectares de vignobles magnifiques, dans la région de Sauternes où naissent d'incroyables vins moelleux, enfants de la pourriture dite noble, le Botrytis qui chaque année, grâce au climat particulier et à la forte humidité due à la proximité de deux rivières, frappe les vignobles de la région.
Couleur jaune doré brillant. Au nez, des notes de fleurs et de fruits blancs comme la poire et la pomme. En bouche, il est frais et corsé, équilibré confirmé par l'arrière-goût de miel et de beurre.