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les vignes de zamo
Le Vigne di Zamò
Le Vigne di Zamò

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Les vignobles de Zamò

29,68 €-20%

Type

Dénomination

Ancien

producteur

Cépage

Pays

région

Largeur

Alcol

Occasions

, ,

NOTES DE DÉGUSTATION

À la gorgée très frais et savoureux au bon moment avec une fantastique finale d'agrumes.

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Les vignobles de Zamò

Vin issu d'un cépage ancien, cultivé depuis des siècles, vin simple et immédiat. L'œil reste jaune paille aux reflets verdâtres, reconnaissable à son parfum rappelant la poire William, la pomme verte et les tonalités d'agrumes, avec des notes florales de fleurs sauvages.

VIGNES :

Rosazzo Manzano (UD)
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée,
8 mois en cuves acier sur lies puis mise en bouteille.

POUR MIEUX EN PROFITER

8 ° à 10 ° C
à boire immédiatement
2 3 ans
Excellent avec des entrées assaisonnées de légumes, une soupe de poisson, des coquillages cuits à la vapeur et un risotto ou des pâtes aux fruits de mer.

CAVE

Le Vigne di Zamò est situé à Nord-est de l'Italie dans la province de Udineun Manzano, dans la célèbre station balnéaire de Rosazzo.
Le grand avantage de l'entreprise est la possibilité de puiser dans trois terroirs différents : celui de Rosazzo, celui de Buttrio et celui de Rocca Bernarda.

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