Surrau est l'une des caves les plus jeunes et les plus modernes de Gallura, située dans la campagne de Arzachena, entouré de montagnes de granit et de maquis méditerranéen, qui a pris de l'importance ces dernières années pour la qualité de ses blancspour la structure et l'élégance de ses rouges et pour la proposition innovante de ses vins effervescents de méthode classique.
