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Façade blanc cristallin 1 1
Tenuta Lu Bulioni
Tenuta Lu Bulioni
IMMOBILIER LU BULIONI

Cristallin Blanc Vermentino di Gallura DOCG 2021 - Tenuta lu Bulioni

20,88 €-20%

Type

Dénomination

Ancien

producteur

Cépage

Pays

région

Largeur

Alcol

DESCRIPTION

La nature intacte de la localité de Lu Bulioni donne au Bianco Cristallino l'impétuosité de la jeunesse qui en fait sa note distinctive. Compagnon incontournable des déjeuners en bord de mer, son nom évoque désormais des moments de joie et de fête.

 Localisation Lu Bulioni, San Antonio di Gallura

les raisins égrappés macèrent à froid pendant 48 à 72 heures, puis un pressurage doux est effectué, le moût fleuri fermente lentement à température contrôlée pendant environ 20 jours

Elevage sur lies et bâtonnages fréquents pendant 6/7 mois.


ASPECT : Couleur jaune paille
BOUQUET : Au nez, il présente des arômes de poires et de prunes qui s'entremêlent avec des genêts et des fleurs d'amandier et des notes de maquis méditerranéen.
GOÛT : Sec et décisif en bouche, la saveur est rehaussée par une saveur bien définie et une fraîcheur qui reste son élément dominant.

COMMENT SERVIR

8-10 ° C

Il ne nécessite pas de décantation

Vin prêt à boire immédiatement

 recommandé pour accompagner de grands plats, notamment des fruits de mer.

CAVE

La société "Tenute Lu Bulioni" réside en Gallura et exactement à Sant'Antonio di Gallura, à quelques kilomètres du charmant village. Ici, dans une nature non contaminée, à partir d'une sélection rigoureuse de raisins vermentins, nous avons obtenu le Bianco Cristallino.
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