Les Domaines Ott est l'un des noms les plus connus de Provence, et avec ses vins il a conquis une grande partie de la France et d'autres pays. Tout commence en 1896, lorsque Marcel Ott, jeune diplômé en agronomie, visite quelques illustres vignobles français lors d'une excursion à travers le pays.
C'est la Provence, avec ses couleurs vibrantes et ses parfums de maquis méditerranéen, qui a fait son chemin dans le cœur de Marcel. De cette petite braise est née la décision courageuse d'investir dans cette région en achetant des vignes.