bon vin mousseux 👑
DESCRIPTION
Issu de différents cépages, un vin qui nous procure beaucoup d'émotions grâce à son charme et son amour à produire cette merveille.
Reims
Fermentation en fûts de chêne et stockage des vins des millésimes précédents dans des cuves en acier, une fois assemblé est ajouté le Pinot Noir qui fermente dans les peaux puis refermentation en bouteille selon la méthode Champenoise.
5 ans sur lies.
La couleur rose pâle et la finesse et l'élégance du perlage sont visibles. Au nez fruits rouges et noirs, épices et herbes aromatiques. Des notes d'agrumes remplissent ce bouquet riche. Frais et minéral en bouche, crémeux avec une finale longue et persistante.
COMMENT SERVIR
10-12 ° C
15-30 minutes avant de servir
Il peut reposer en cave plus de 10 ans.
Excellent pour accompagner toute une carte de fruits de mer, parfait avec des poissons crus et des crustacés.
CAVE
Brève description….
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