bon vin mousseux 👑
Dom Pérignon Millésime 2008 Jéroboam - Coffret bois
3.800,00 €
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| Ancien | |
| producteur | |
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| région | |
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| mousseux | |
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| Alcol |
DESCRIPTION
2008 une année caractérisée par un ciel gris et brumeux mais qu'au moment des vendanges, les conditions climatiques sont parfaites. Ciel bleu et vent persistant. Les vignes sont en parfait état sanitaire.
Epernay
Cuves inox, élevage en bouteille
Couleur jaune paille pâle et perlage fin et persistant. Bouquet complexe au nez, mélange de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à noyau. Frais grâce aux notes de menthe fraîchement ciselée, enfin aux notes épicées et toastées. Parfait équilibre en bouche. Caractère fin avec des notes chaudes. Le fruit est immédiatement reconnaissable. Longue persistance aromatique.
COMMENT SERVIR
8-10 ° C
15-30 minutes avant de servir
au moins 30 années
Il accompagne parfaitement les plats principaux de poissons riches en arômes, mais aussi les entrées de terre. Et du poisson cru.
CAVE
Brève description….
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