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coffret cristal 2007
Louis Roederer
Louis Roederer

Champagne Cristal AOC Edition Limitée 2007 - Louis Roederer

800,00 €

FORFAIT

Type

Dénomination

Ancien

producteur

Cépage

,

Pays

région

Largeur

classification

dosage

Alcol

Occasions

, ,

NOTES DE DÉGUSTATION

Frais et harmonieux avec une finale de forte persistance.

Champagne Cristal AOC Edition Limitée 2007 - Louis Roederer

Une cave de la région de Champagne en France a créé une bouteille spéciale à fond plat pour ce champagne. Ce champagne est créé uniquement dans les grands millésimes. Remarquablement équilibré, d'une persistance unique, sa texture veloutée révèle au nez des arômes de fruits confits soutenus par de la minéralité et des senteurs d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits secs grillés. Dans le verre, jaune paille brillant aux reflets ambrés, perlage délicat.

VIGNES : /

Reims
Le processus de vinification est long, les raisins reposent pendant 6 ans et suite au dégorgement pendant environ 8 mois, le processus viticole se déroule en fûts de chêne sans fermentation malolactique.
8 mois après dégorgement.

POUR MIEUX EN PROFITER

6 ° à 8 ° C
A boire immédiatement
15 - 20 ans
Excellent avec le foie gras, la cuisine japonaise, les entrées de poisson, les coquillages, le caviar et les crustacés.

CAVE

La célèbre maison de champagne Louis Roederer a été fondée à Reims en 1776 et est depuis une entreprise familiale. Champagne Louis Roederer - le premier choix du tsar.

En 1833, Louis Roederer reprend l'entreprise familiale de son oncle Nicolas Schreider et lui donne son nom. Depuis lors, grâce à l'implication de la famille et à de bonnes relations avec les marchands ambulants, les ventes de champagne Roederer sont passées à un dixième de la production totale de champagne en 1872.

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