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PULIGNY MONTRACHET LES COMBETTES 2015 2
Domaine Jacques Prieur
Domaine Jacques Prieur
DOMAINE JACQUES PRIEUR

Puligny - Montrachet Les Combettes Premier cru 2015 - Domaine Jacques Prieur

330,00 €

Type

Dénomination

Ancien

producteur

Cépage

Pays

région

Largeur

Alcol

DESCRIPTION

-
Beau vignoble dans l'un des meilleurs terroirs de Chardonnay de la Côte de Beaune. Coteau exposé sud-est surplombant le village de Puligny-Montrachet.
Vendanges manuelles, fermentation 100% malolactique
La fermentation alcoolique et l'élevage se sont entièrement déroulés en fûts de chêne. Durée d'élevage en barrique : 19 mois
COULEUR : Vert doré brillant avec des reflets jaune doré chatoyants. BOUQUET : Notes de fruits jaunes (mirabelle) mêlées d'épices douces et de vanille délicate. GOÛT : Doux, tendre et chaud, légèrement grillé. Finale précise, fine et persistante avec une belle saveur salivante.

COMMENT SERVIR

12-14 °C

Il est conseillé de le laisser respirer 15-30 minutes avant de le déguster
Il se conserve parfaitement en cave plusieurs années
Excellent avec un risotto aux fruits de mer, avec des poissons gras

CAVE

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