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Vous pouvez réserver 'Vette di San Leonardo' Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 - San Leonardo jusqu'à 30 minutes.
DESCRIPTION
Ces vins obtenus à partir de raisins surmûris sont récoltés longtemps après l'époque des vendanges classiques et uniquement les meilleures années.
Alsace
Raisins vendangés à la main et amenés au pressoir en cuves. Une fois pressés, ils sont transférés dans des barriques ou des cuves thermorégulées. Le vin est soutiré une fois puis laissé à la clarification naturelle.
Une fois mis en bouteille, il est laissé en cave jusqu'à sa commercialisation.
Couleur jaune doré. Au nez, de doux arômes de pain brioché, de miel sont équilibrés par des notes de fruits secs et de tabac. En bouche toutes les nuances olfactives se retrouvent auxquelles s'ajoutent des notes d'agrumes confits. Tout se termine par une fin assez longue.
COMMENT SERVIR
10-12 °C
Vin prêt
Bien conservé en cave il pourra bien évoluer quelques années
excellent avec les charcuteries et les fromages moyennement affinés. Parfait avec les poissons gras comme le thon ou le saumon grillé.
CAVE
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