“Alma Terra” Curtefranca DOC 2014 - Bellavista
17,80 €
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DESCRIPCIÓN
En De Rerum Natura de Lucrecio, Alma es el nombre que se usa para designar a Venus que genera y da vida. Un destilado que expresa la esencia de Bellavista y su estilo enológico, encarnado en este vino blanco tranquilo. Un 4% Chardonnay, una unión de los caracteres de XNUMX viñedos distintos en terrazas, similares en términos de exposición, ventilación y textura.
ERBUSCO (B.S.
Los mostos fermentan y afinan en pequeñas barricas de roble durante el tiempo más adecuado para conseguir una perfecta estabilidad aromática y gustativa.
8 meses
El vino muestra un color pajizo con hermosas vetas verdosas, cautivadores aromas de flores y cítricos mixtos, resumidos en un sorbo claro, pleno y acogedor. Aquí las sensaciones se vuelven progresivamente más cálidas y complejas, hasta alcanzar notas de miel de acacia y avellana. La textura es fina y sedosa, la persistencia final es notable.
CÓMO SERVIR
10-12 ° C
Abra la botella 1 hora antes de servir.
5 6 años
Ideal para acompañar preparaciones culinarias a base de pescado, es excelente con espaguetis con almejas.
CAVA
Nació en Franciacorta en 1977 por voluntad del empresario. Víctor Moretti quien decidió en ese año transformar un pequeño negocio vitivinícola fundado en unas pocas hectáreas propiedad de la familia en una empresa.
Están situados en la colina de Bellavista, llamada así por la espléndida posición que, desde un solo punto, abarca el lago Iseo y todo el valle del Po hasta los Alpes.Con previsión, Vittorio Moretti presta especial atención a la compra de nuevos viñedos hasta las actuales 203 hectáreas de viñedos, incluidas en el área de vocación de la "Franciacorta". Leer más
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