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Brut Cuvee Louise 2004 - Pommery
122,40 €- 15%
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DESCRIPCIÓN
La cuvée Louise es muy elegante y se elabora únicamente en ocasiones de grandes añadas, por lo que como define la maison la "obra maestra absoluta".
Reims
Fermentación alcohólica y maloláctica en acero, selección de los mejores cuvées y segunda fermentación en botella según el Método Champenoise
120 meses sobre lías.
Color amarillo pajizo con perlaje muy fino y persistente. En nariz destacan las notas cítricas que se diluyen en notas florales y de repostería. En boca es aterciopelado, suave y cremoso, casi masticable. Al final es largo y duradero.
CÓMO SERVIR
8-10 ° C
No requiere decantación
Vino listo para beber, pero se puede dejar reposar en bodega más de 5 años.
Perfecto con entrantes de pescado fríos y calientes, pero también con platos principales guisados tanto de carne como de pescado.
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