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Chablis Saint Pierre 2018 - Albert Pic
31,10 € 24,88 €- 20%
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DESCRIPCIÓN
Chablis Saint Pierre de Albert Pic, que es el producto estrella de la empresa. La casa cuenta con una completa gama de Chablis, que incluye todas las denominaciones clásicas de la zona. Noble uva Chardonnay que en esta zona desarrolla todo su potencial, el que puede dar el Chablis Saint Pierre de Albert Pic.
Chablis
Cuidada selección de la uva y vinificación en depósitos de hormigón y acero para mantener intacto el sabor original de los racimos.
Unos meses sobre lías en acero
Color amarillo pálido con reflejos vivos y brillantes. En nariz los aromas de frutas tropicales se acompañan de notas citrinas y ligeros toques yodados y de brioche. En boca el cuerpo y la mineralidad están en equilibrio y en el final realzan la vivacidad y la frescura, características típicas del mejor Chablis.
CÓMO SERVIR
10-12 ° C
No requiere decantación
Se puede dejar reposar en bodega durante más de 5 años.
Perfecto con sushi y sashimi con primeros y segundos platos de pescado, risotto de mariscos pero también pescado frito ligero.
CAVA
La casa Albert Pic data de 1755 y pertenece al barón Patrick de Ladoucette, el conocido productor de Pouilly Fumè "barón de L". Cuenta con una de las mejores bodegas con equipamiento de última generación y tecnologías de última generación.La Maison Albert Pic está especializada en la elaboración de grandes vinos blancos y ofrece una completa gama que incluye todas las denominaciones de origen de la zona, a las que se añadió la joya de la casa: el Cablis Pic Premiere. Lee mas
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