- No es posible añadir 1 X "Pariglia" - Vermentino di Sardegna DOC 2020 - Contini. Ahora mismo 0 están disponibles
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DESCRIPCIÓN
Uno de los vinos insignia de la bodega Contini, un producto fino, proviene de los mejores racimos de uvas Vernaccia y se deja madurar durante más de 20 años. Increíble vino de meditación.
Valle inferior del río Tirso
Prensado suave y fermentación a temperatura controlada
Maduración en barricas de roble y castaño durante más de 20 años, no llenas para permitir el desarrollo del velo de levaduras Flor.
Color amarillo dorado con reflejos ambarinos. En nariz, toques de almendra en flor, aroma clásico de Vernaccia y avellanas tostadas. En boca el sorbo es seco, cálido, pleno.
CÓMO SERVIR
12 14-C
Abrir 5 minutos antes de servir
Vino listo para beber, pero se puede dejar reposar en bodega más de 25 años.
Perfecto con postres, repostería seca, quesos azules.
CAVA
Fundada en 1898 de la mano de Salvatore Contini, la bodega Contini ocupa una posición de primera importancia en el contexto de la más alta excelencia de la escena vitivinícola sarda. Una larga y apasionante historia ha visto tras Salvatore, su hijo Attilio Contini como protagonista, quien, continuando con el compromiso asumido inicialmente por su padre, consiguió dar forma a lo que hoy es la bodega Contini: una realidad de 1.300.000 de botellas al año, que Actualmente se puede contar con una superficie cultivada de unas setenta hectáreas. Actualmente guiada por la competencia y dedicación de Paolo Contini, la empresa está ubicada en el área de Oristano, y exactamente en Cabras, flanqueada por un equipo apasionado y especializado que sigue meticulosamente cada paso de la producción, desde el cuidado de la tierra, hasta la cultivo de la uva, a la vinificación, hasta la comercialización del producto terminado. Leer más
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