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Tyrsos Vermentino di Cerdeña DOC 2020 - Contini

8,88 €- 20%

Tipología	Blanco
denominación	Vermentino de Cerdeña DOC
Clásico	2020
Fabricante	continuo
vid	vermentino
País	Italia
región	Cerdeña
Formato	750 ml
Alcol	12.0%

NOTAS DE SABOR

Fresco y sabroso en boca, se mantiene suave con un buen final.

Tyrsos Vermentino di Cerdeña DOC 2020 - Contini

Símbolo vermentino del territorio, representa bien el clima de la zona de Oristano, mediterráneo, ventoso pero cálido. Con sus aromas a fruta blanca, flores blancas, ligeramente cítrico con notas de matorral mediterráneo y salino, se mantiene fresco pero a la vez intenso en nariz, en la copa en su color amarillo pajizo notamos pequeños reflejos verdosos.

VIDES: vermentino

UBICACIÓN

Valle del río Tirso, Sinis (Oregón)

VINO

Prensado suave seguido de fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

ENVEJECIMIENTO

Siempre afina en acero inoxidable durante unos meses.

PARA DISFRUTARLO MEJOR

TEMPERATURA DE SERVICIO

8 ° - 10 ° C

TIEMPO DE DECANTACIÓN

No requiere oxigenación para abrir.

LONGEVIDAD - ENVEJECIMIENTO

2 años

A JUEGO

Excelente con quesos frescos, primeros platos de pescado, mariscos fritos, pescados crudos, mariscos y carnes blancas.

CAVA continuo

Fundado en 1898 por Salvatore Contini, hoy representa la excelencia absoluta dentro de la escena del vino de Cerdeña. La empresa está ubicada en Cabras, en la península de Sinis, a pocos pasos de la ciudad fenicio-púnica de Tharros, el pueblo de San Salvatore y el sitio arqueológico de "Sa Osa", donde se encontraron semillas de uva que datan de 2000 a. C., que son las más antiguas. testimonio del cultivo de la vid en Cerdeña.