Pol roger
La casa de champán Pol Roger fue fundada a mediados del siglo XIX por Pol Roger. El primer champán se lanzó en 19. Dos años más tarde, Pol Roger trasladó la empresa de Aÿ a Epernay. La bodega está ubicada en la Avenue de Champagne en Épernay. El patio lleva el nombre de Winston Churchill.
Inmediatamente después de la muerte de Pol Roger, la empresa atravesó años difíciles. El 23 de febrero de 1900 se derrumbaron partes de los sótanos y edificios. Se perdieron 1,5 millones de botellas y 500 barriles. Sin embargo, los hijos de Pol, Maurice y George, lograron mantener la cabeza fuera del agua después de este desastre. Y así, el dúo pudo expandir las exportaciones y ganar grandes clientes. Desafortunadamente, la Primera Guerra Mundial obstaculizó esta expansión. Además, gran parte de la exportación se vio obstaculizada por la prohibición del alcohol en los Estados Unidos y la Revolución Rusa. Por si fuera poco, Francia vivió una crisis económica y el mercado de ventas local se deterioró.
Sin embargo, la empresa logró resistir durante estos años difíciles. Esto le dio a la casa de champán una imagen muy fuerte. La calidad de los champagnes también está avalada por el político británico Winston Churchill. Según Winston, Pol Roger hace el mejor champán del mundo. Esto resultó en una verdadera cuvée de Sir Winston Churchill que solo estuvo disponible en formato magnum en el lanzamiento en el Palacio de Blenheim.
La quinta generación está ahora al mando y la casa de champán posee más de 200 hectáreas. Las uvas son rigurosamente seleccionadas en cada viñedo, para utilizar solo las de mejor calidad. Los champagnes tienen una gran proporción de Chardonnay y se caracterizan por la elegancia, el refinamiento y un rico bouquet.