Anselmet
La Maison Anselmet nació del trabajo y la pasión de generaciones de hombres que han amado esta tierra y que la siguen amando con la competencia y el entusiasmo habituales. Un contrato fechado en 1595 habla de un enólogo de Anselmet, que compra una finca en Villeneuve. La selección de viñedos, las elecciones cualitativas y las innovaciones tecnológicas hacen hoy de la Maison Anselmet un punto de referencia para la viticultura de calidad.
Giorgio Anselmet parece nacido para ser un vigneron: despreocupado y dotado de un entusiasmo contagioso, dirige esta importante empresa con pasión y coraje. Tampoco le falta formación y experiencia, obtenidas en el Instituto Agrícola y en la Crotta de Vigneron, pero en sus vinos es capaz de captar sobre todo una gran destreza manual y un justo sentido de la medida: siempre equilibrado y refinado, nunca sobre la cima. En la empresa también cuenta con el apoyo de su padre Renato, quien fundó la empresa en los años setenta, su hijo Henry y su esposa Bruna Cavagnet.