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„Mamaioa“ Vermentino di Sardegna DOC 2020 - Contini
12,88 €-20%
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BESCHREIBUNG
Es ist der erste Bio-Wein des Weinguts Contini, der der Natur und dem Gaumen gut tut. Weiß wie eine wilde Blume, echt wie das unberührte Land, das den Weinberg beherbergt, ist es das Symbol einer großen Liebe, der für Sardinien.
NORD SARDINIEN
Pressen, weiches Pressen, Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (16-18 ° C).
In Stahl oder Steinzeug einige Monate. Ein paar Monate in der Flasche.
Strohgelbe Farbe, mit intensivem und anhaltendem Aroma, blumig-fruchtig mit einem Hauch mediterraner Macchia. Weicher und frischer Geschmack.
WIE ZU DIENEN
8-10 ° C
Dekantieren ist nicht erforderlich
Wein sofort trinkfertig
Vorspeisen und Fischgerichte oder einfach als Aperitif.
KELLER
Das 1898 von Salvatore Contini gegründete Weingut Contini nimmt eine herausragende Stellung im Kontext der höchsten Exzellenz der sardischen Weinszene ein. Eine lange und aufregende Geschichte hat nach Salvatore, seinem Sohn Attilio Contini als Protagonist, der es geschafft hat, das heutige Weingut Contini zu gestalten, das es geschafft hat, das heutige Weingut Contini zu formen: eine Realität von 1.300.000 Flaschen pro Jahr kann derzeit auf eine Anbaufläche von rund siebzig Hektar zählen. Das Unternehmen, das derzeit von der Kompetenz und dem Engagement von Paolo Contini geleitet wird, befindet sich in der Gegend von Oristano und genau in Cabras, flankiert von einem leidenschaftlichen und spezialisierten Team, das jeden einzelnen Produktionsschritt akribisch verfolgt, angefangen bei der Pflege des Landes bis hin zur Anbau der Trauben über die Weinbereitung bis hin zur Vermarktung des Endprodukts. Mehr lesen
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