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Al Sol Brilla - Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2019 - La Contralta

50,48 €-20%

Verpackungstypologie	Weiß
Stückelung	Insel der Nuraghen IGT
Annata	2019
Produzent	Die Contralta
Weinrebe	Vermentino
Land	Italien
Region	Sardinia
Breite	750 ml
alcol	13.0%

GESCHMACKSNOTEN

Am Gaumen hat er eine süße Tanninnote, sehr frisch und ausgewogen mit einem langen Abgang.

Al Sol Brilla - Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2019 - La Contralta

Ein altes Gebiet, in dem der Weinberg seine Wurzeln in der Natur hat, bedeutet, dass dieser bernsteinfarbene Wein mit kupferfarbenen Reflexen in der Nase voller Aromen von gelben Blumen und kandierten Früchten mit einem leichten würzigen Hauch bleibt.

REBEN: Vermentino

LAGE

Loiri - Porto San Paolo

WEIN

Nach dem Pressen und Entrappen gärt er 15 Tage bei 20 °C

AUSBAU

1 Jahr in Holz und weitere 8 Monate in Stahl verfeinern, dann 1 Monat in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

UM ES BESSER ZU GENIESSEN

BETRIEBSTEMPERATUR

16 ° - 18 ° C.

DEKANTIERZEIT

Öffnen und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren dekantieren lassen

LANGLEBIGKEIT - ALTERN

Über 5 Jahre

MATCHING

Hervorragend zu Fischsuppen, Paella, reifem Käse und orientalischen Gerichten.

KELLER Die Contralta

La Contralta ist ein Weingut der Gallura, das 2019 mit dem Ziel gegründet wurde, ausgehend von den traditionellen Reben der Insel feine, elegante und langlebige Weine herzustellen. Die Produktionsphilosophie ist geprägt von minimalistischem Weinbau und nachhaltiger Landwirtschaft. Unsere Weine stammen aus Trauben mit integriertem nachhaltigem Anbau. Das Projekt konzentriert sich auf den Respekt vor der Natur, der Landschaft, dem Land und den Früchten. Der Name La Contralta leitet sich vom Ortsnamen eines kleinen angrenzenden Strandes in Palau ab.