Die Tannenzapfen 22 Stunden im Schnellkochtopf kochen und den Agavensaft extrahieren. Unter Zugabe von Hefe wird er 3 Tage gären gelassen.
GESCHMACKSNOTEN
Transparente kristalline Farbe. Zartes Aroma von süßer Agave, Blumen, tropischen Früchten in der Nase. Im Mund Noten von Vanille und Gewürzen, mit leichten Pfeffernoten. Im Abgang ist er elegant und anhaltend.