Mazeration von Wacholderbeeren für 30 Tage in Getreidealkohol, dann langsame künstliche Destillation mit einem diskontinuierlichen Verfahren für 10 Stunden mit einem Kupferdestillierkolben.
GESCHMACKSNOTEN
Transparente kristalline Farbe. In der Nase ein großes aromatisches Bouquet. Intensive Aromen von frischem Wacholder, Rosmarin, Anklänge von Myrte, Zitrusnoten. Im Mund ölig, anhaltend, zart und weich.