Es wird durch vierfache Destillation in kleinen Chargen hergestellt. Der Name kommt von der kleinen Kupferdestille, der Nummer 10, die bei seiner Herstellung verwendet wird.
GESCHMACKSNOTEN
Kristalline und transparente Farbe. In der Nase Noten von frischen Zitrusfrüchten und Wacholder. Im Mund sind Limette, Engelwurz und Wacholder die ersten Hinweise, gefolgt von Gewürzen, Kamille. Im langen und anhaltenden Abgang.