Ruggeri
Das Unternehmen Ruggeri wurde in den 50er Jahren von Giustino Bisol gegründet und wird heute von Paolo Bisol mit seinen Kindern Giustino und Isabella geführt. Es gibt 17 Hektar Grundstück, die Trauben werden aber auch von einigen kleinen Lieferanten aus vinifiziert besten Gegenden, alles sorgfältig überwacht vom technischen Service der Cantina Ruggeri. Dieses große Produktionspotenzial ermöglicht es uns, Prosecco herzustellen aus Trauben, die von einem bestimmten Boden stammen und daher Ausdruck des Terroirs sind.
Gerade diese große Aufmerksamkeit für die Qualität der Trauben macht Ruggeri zu einem weltweit führenden Unternehmen für Prosecco.
Die Weinberge liegen auf Grundstücken mit unterschiedlichen Eigenschaften. Das Gelände von Cartizze di Sopra, das sich über der Stadt San Pietro di Barbozza erhebt.
Auf ihr liegen die Weinberge von Ruggeri, aus denen die Trauben für „Giustino B“ und „Vecchie Viti“ stammen außergewöhnlich steiles Gelände und mit steilen Hängen. Weinberge, die nur von Hand bearbeitet werden können und die es uns ermöglichen, den Weinbau auf diesen Gebieten zu definieren „Heroischer Weinbau“.