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tullio zamo
Le Vigne di Zamò
Le Vigne di Zamò

„Tullio Zamò“ Pinot Bianco DOC 2017 - Die Weinberge von Zamò

29,68 €-20%

Verpackungstypologie

Stückelung

Annata

Produzent

Weinrebe

Land

Region

Breite

alcol

Gelegenheiten

, , ,

GESCHMACKSNOTEN

Wein mit ausgezeichneter Balance, frisch und würzig mit einem leicht würzigen Abgang.

„Tullio Zamò“ Pinot Bianco DOC 2017 - Die Weinberge von Zamò

Die Trauben dieses Pinot Bianco werden Mitte September geerntet und nur aus dem Freilaufmost gewonnen, der durch direktes Pressen der Trauben gewonnen wird. Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase erkennbar an Anklängen von Jasmin und Akazie, reifen Pfirsich- und Zitrusnoten mit guten mineralischen Nuancen.

REBEN:

Manzano Ortschaft Rosazzo (UD)
Die Gärung beginnt in Stahl und endet dann in Eichenfässern.
10 Monate Reifung in Fässern, danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt.

UM ES BESSER ZU GENIESSEN

8 ° - 10 ° C.
15 Minuten vor dem Servieren öffnen.
2-3 Jahre
Vorspeisen aus geräuchertem Fisch, helles Fleisch, Kaninchen, Käse mittleren Alters, Nudeln mit Sardinen, Thunfisch in Pistazienkruste, Linguine mit Tintenfischtinte, Tintenfischsalat

KELLER

Le Vigne di Zamò befindet sich in Nordosten von Italien in der Provinz Udine, eine Manzano, im berühmten Ferienort Rosazzo.
Der große Vorteil des Unternehmens ist die Möglichkeit, aus drei verschiedenen Terroirs zu schöpfen: dem von Rosazzo, dem von Buttrio und dem von Rocca Bernarda.

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