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Slatnik 2019 - Radikon
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BESCHREIBUNG
Weine, die von Radikon, natürlich natürliche, zeitlose Weine, Weine, denen man einfach nicht widerstehen kann.
Oslawien
In Eichenfässern für 8-14 Tage in Kontakt mit den Schalen ohne Temperaturkontrolle mit täglichem manuellem Unterschlagen.
18 Monate in großen Eichenfässern
Intensive goldgelbe Farbe. Komplexe Nase mit Fruchtnoten wie Pfirsich. Im Mund ist er breit und leicht tanninhaltig aufgrund der Mazeration, er ist mineralisch und elegant, sehr ausgewogen.
WIE ZU DIENEN
12-16 °C
2 Stunden vor der Verkostung
Er kann 4-5 Jahre im Keller ruhen
Perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fischrisotto oder geschmortem rotem Fleisch, aber auch Blauschimmelkäse.
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