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GESCHMACKSNOTEN
Leuchtendes Strohgelb. In der Nase fruchtig mit Zitrus- und Blumennoten. im mund ist er weich, frisch und wohlschmeckend fruchtig.
Vermentino di Gallura DOCG „Branu“ 2021 - Surrau
Nur aus Vermentino-Trauben gewonnen, die auf Granitböden mit Tendenz zu Sand angebaut werden. Jung abgefüllt behält er die für Vermentino di Gallura typische Mineralität und Frische.
REBEN: Vermentino
Arzachena (OT)
Die alkoholische Gärung findet in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur statt.
Die Reifung auf der Feinhefe dauert sechs Monate
UM ES BESSER ZU GENIESSEN
8-10 ° C
Kein Dekantieren
Der Wein ist sofort trinkfertig, kann aber 2-3 Jahre im Keller ruhen
Perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, aber auch zu Weichkäse.
KELLER Surrau
Surrau ist eines der jüngsten und modernsten Weingüter der Gallura und liegt auf dem Land Arzachena, umgeben von Granitbergen und mediterraner Macchia, die in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen hat die Qualität seiner Weißweinefür die Struktur und Eleganz seiner Rotweine und für den innovativen Vorschlag seiner Schaumweine nach der klassischen Methode.
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