La Haus Ruinart Es ist zweifellos das älteste französische Maison, das Champagner herstellt: Es war 1729, als Nicolas Ruinart im Alter von XNUMX Jahren mit der Herstellung von Champagner begann. Anfangs widmete sich Nicolas wie der Rest seiner Familie dem Geschäft eines Kaufmanns und beschränkte sich darauf, seinen Champagner an die wohlhabendsten Kunden zu spenden. Er erkannte jedoch bald, dass seine wahre Leidenschaft und der Weg in die Zukunft darin bestanden, das Handwerk aufzugeben, um sich mit Leib und Seele dem Champagner zu widmen.