„Palmen d'Or“ Champagner Brut Jahrgang 2004 - Nicolas Feuillatte
235,00 €
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BESCHREIBUNG
Die Eleganz des Chardonnay trifft auf den vollen Körper des Pinot Noir, um dieser erstaunlichen Cuvée Leben einzuhauchen. Nur und ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert.
Côte des Blancs
Nachgärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode
Mindestens 9 Jahre auf der Hefe
Leuchtende Goldfarbe mit feiner und anhaltender Perlage. In der intensiven Nase öffnet er sich mit zarten Noten von Waldbeeren und tropischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und Gewürzen, Aromen von Hefe und Brotkruste. Schließt mit Röstaromen und mineralischen Nuancen ab. Im Mund ist er ausgewogen, reich an Struktur und sehr anhaltend.
WIE ZU DIENEN
8-10 °C
Dekantieren ist nicht erforderlich
Trinkfertiger Wein, kann aber 15-20 Jahre im Keller ruhen
Perfekt für einen wichtigen Aperitif mit Krusten- und Weichtieren.
KELLER
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