LOUIS-ROEDERER-Brut-Nature-Philippe-2012_2-1-2

Brut Nature „Philippe Starck“ Millesimè 2009 - Louis Roederer

150,00 €

Verpackungstypologie	Champagne
Stückelung	AOC-Champagner
Annata	2009
Produzent	Louis Röderer
Land	Frankreich
Region	Champagne
Breite	750 ml
funkelnd	Champagne
Einstufung	Jahrgang
Dosierung	Pas Dosé
alcol	12.0%

BESCHREIBUNG

Diese sehr berühmte Mischung ist die Zusammenstellung von drei der besten Champagner-Crus, aus denen ein komplexer, breiter und strukturierter Wein entsteht.

LAGE

Reims

WEIN

Die Gärung erfolgt mit der Zusammenstellung der drei Weinberge, sie werden in Eichenfässern ausgebaut.

AUSBAU

5 Jahre Reifung im Keller plus 6 Monate in der Flasche nach dem Degorgieren.

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit leicht bernsteinfarbenen Reflexen, sehr feine Perlage. Intensive und elegante Nase mit reichhaltigem Bouquet von gestern, getrockneten Früchten, Röstnoten und einer leichten Würze. Im Mund ist er üppig und die gelben Früchte stechen hervor. Saftig und lang im Abgang, wo wir die Gewürze finden.

WIE ZU DIENEN

BETRIEBSTEMPERATUR

8-10 ° C

DEKANTIERZEIT

15-30 Minuten vor dem Servieren

LANGLEBIGKEIT - ALTERN

Er kann über 10 Jahre im Keller ruhen.

MATCHING

Ausgezeichnet zu Vorspeisen und Hauptgerichten mit Fisch, aber auch zu geschmorten Muscheln und Krustentieren, aber auch zu Landvorspeisen und nicht zu verarbeitetem weißem Fleisch.

KELLER

Kurze Beschreibung….

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