feiner Sekt 👑
Dom Perignon Jahrgang 2008 Jéroboam - Holzkiste
3.800,00 €
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BESCHREIBUNG
2008 war ein Jahr, das von grauen und dunstigen Himmeln geprägt war, aber zum Zeitpunkt der Ernte die Wetterbedingungen perfekt waren. Blauer Himmel und anhaltender Wind. Die Reben sind in bester Gesundheit.
Epernay
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Edelstahltanks, Flaschenreifung
Blasse strohgelbe Farbe und feine und anhaltende Perlage. Komplexes Bukett in der Nase, ein Mix aus weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst. Frisch dank der Noten von frisch gehackter Minze, schließlich würzige und geröstete Noten. Perfekte Balance im Mund. Feiner Charakter mit warmen Noten. Die Frucht ist sofort erkennbar. Lange aromatische Persistenz.
WIE ZU DIENEN
8-10 ° C
15-30 Minuten vor dem Servieren
mindestens 30 Jahre
Er passt hervorragend zu aromatischen Fischhauptgerichten, aber auch zu Erdvorspeisen. Und roher Fisch.
KELLER
Kurze Beschreibung….
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