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Lugana Doc Riserva Sergio Zenato - Zenato

28,08 -20%

Type

Dénomination

Ancien

producteur

Cépage

Pays

région

Largeur

Alcol

DESCRIPTION

Municipalité de Peschiera del Garda (VR)
la fermentation se déroule en partie en fûts de chêne de 50 hl, en partie en tonneaux de 300 l et en partie en acier (le pourcentage varie selon les années) pendant environ 15 jours.
Affinage de quelques mois en acier et 6 mois en bouteille avant sa sortie.
Couleur : jaune pâle aux reflets brillants. Bouquet : le nez révèle de fines notes florales, d'agrumes et de fruits exotiques. Goût : le goût est de bonne épaisseur, équilibré et minéral.

COMMENT SERVIR

Il est conseillé de laisser « respirer » le vin au moins 15 à 30 minutes avant de le servir.
Excellent avec des pâtes aux sauces blanches, des risottos, des fromages d'affinage, parfait avec des poissons du lac.

CAVE

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